Chất kích thích tạo nạc trong chăn nuôi thuộc nhóm beta- agonist trong đó có 3 chất đặc biệt đáng chú ý là Ractopamine, Clenbuterol và Salbutamol thới gian qua đã tạo nên một cơn sóng dư luận trên các phương tiện thông tin đại chúng và cũng gây nhiều sóng gió cho ngành chăn nuôi heo ở nước ta. Đây là những chất không được dùng để chăn nuôi, vì nó thuộc nhóm gây ra độc hại khi người tiêu dùng sử dụng các sản phẩm thịt còn dư lượng các chất này. Năm 2010, Bộ NN&PTNT đã ban hành Thông tư 54 quy định chi tiết về kiểm tra các chất tồn dư trong các sản phẩm chăn nuôi, trong đó có nhóm chất trên. Những tháng gần đây trước thông tin của báo chí một số mẫu kiểm tra dương tính với chất kích thích tạo nạc đã dấy lên sự lo lắng cho người tiêu dùng với sản phẩm thịt heo từ đó có tâm lý ngán ngại trong tiêu dùng làm cho những người chăn nuôi chân chính bị thiệt hại lên đến hàng ngàn tỷ đồng do giá heo hơi giảm từ 800.000 đ – 1.000.000 đ/ con mà cũng rất khó khăn trong tiêu thụ.
Để đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm với các sản phẩm nông nghiệp nhất sản phẩm chăn nuôi, ngày 19/4/2012, Hội Nông Dân phối hợp Sở Nông nghiệp và PTNT thành phố Hồ Chí Minh tổ chức hội nghị tuyên truyền vận động người chăn nuôi, các cửa hàng thuộc thú y cam kết không sử dụng chất kích thích tạo nạc trong chăn nuôi với sự có hiện diện của hơn 150 bà con nông dân đại diện cho hơn 8675 hộ nông dân, chủ trang trại chăn nuôi , các của hàng bán thuốc thú y tại các quận huyện trên toàn thánh phố. Qua nghe các báo cáo tham luận bà con nông thấy rõ tác hại của các chất trên và thấy rằng cần phát huy bản chất thật thà, đôn hậu của người nông dân kiên quyết nói không với các chất cấm trong sản xuất nông nghiệp để tạo ra các sản phẩm an toàn bảo vệ sức khoẻ cho người dân
Phát biểu tại hội nghị, ông Nguyễn Phước Trung, PGĐ Sở Nông Nghiệp và PTNT thành phố cho rằng cần phát huy tính tự giác của bà con, tăng cường việc tuyên truyền làm cho bà con nông dân nhận thức được rõ mối nguy hại của việc sử dụng các chất cấm trong sản xuất nông nghiệp nói chung và trong chăn nuôi nói riêng, giám sát chặt chẻ của cơ quan quản lý để không có một sản phẩm nào gây mất an toàn đến với người tiêu dùng. Thu nhập chân chính bà con nông dân vẫn sẽ được đảm bảo khi bà con sử dụng các giống heo nạc, thực hiện đúng qui trình quản lý chăm sóc và vệ sinh thú y.
Hội nghị đã chứng kiến đại diện nông dân các quận huyện ký cam kết không sử dụng chất kích thích tạo nạc trong chăn nuôi.
Theo KN TPHCM